為切實保障全市中小學生“舌尖上的安全”，強化校園周邊食品安全監管，韓城市食品藥品監督管理局于2019年春季學期，對全市范圍內學校周邊的186家“小飯桌”經營單位開展了專項食品安全監督檢查，并依托信息化手段進行了系統集成與數據公示。現將相關情況公告如下：

一、 檢查與信息集成概況
本次專項檢查覆蓋了全市多所中小學周邊的186家學生“小飯桌”。檢查重點包括經營者的主體資質、從業人員健康管理、食品原料采購與貯存、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、環境衛生以及食品留樣等關鍵環節。

為提升監管效能與信息透明度，我局引入了信息系統集成服務，將本次檢查所獲取的186家“小飯桌”的名稱、地址、負責人、檢查日期、量化分級結果（A、B、C等級）、主要存在問題、整改要求及最終評定結論等關鍵信息，進行了統一的數字化采集、歸檔與系統化集成。該系統實現了數據的標準化管理、快速查詢與動態更新，為后續的持續監管和社會公眾查詢提供了高效的技術平臺。

二、 公示信息主要內容
通過集成的信息系統，現將186家“小飯桌”的食品安全信息分類公示如下：

1. 優秀等級（A級）：共XX家。這些單位食品安全管理制度落實到位，環境整潔，操作規范，在此予以表揚。
2. 良好等級（B級）：共XX家。這些單位食品安全狀況基本符合要求，存在部分需改進的問題，已督促其限期整改。
3. 一般等級（C級）：共XX家。這些單位在食品安全管理上存在較多隱患，已被列為重點監管對象，并依法責令其停業整改，待復查合格后方可繼續經營。
4. 依法取締：共XX家。對于無證經營、整改后仍達不到安全要求或存在嚴重食品安全隱患的，已依法予以取締。
（注：具體每家“小飯桌”的名稱、對應等級及詳細檢查結果，公眾可訪問韓城市食品藥品監督管理局官方網站或指定的政務信息查詢平臺進行查閱。）

三、 監管措施與消費提示
針對檢查中發現的問題，我局已依法對相關經營者下達責令改正通知書，并將持續跟蹤復查，確保整改到位。對違法違規行為，已依法進行立案查處。

提醒廣大學生家長：

1. 在選擇“小飯桌”時，請優先選擇公示信息中量化分級等級高、信譽好的單位。
2. 注意查看其公示的《食品經營許可證》或《小餐飲登記證》以及從業人員健康證明。
3. 鼓勵家長積極參與監督，如發現食品安全問題，請及時撥打12331或向轄區市場監管部門舉報。

四、 下一步工作
我局將繼續運用信息化集成手段，加強對“小飯桌”的動態監管，定期更新公示信息，建立長效管理機制。通過“信息公示”與“社會共治”相結合的方式，全力營造安全、放心的校園周邊飲食環境，守護學生健康成長。

特此公告。

韓城市食品藥品監督管理局
2019年X月X日